11. jul. 2012

Matmuffins

I dag ble det matmuffins til frokost.Eller kanskje vi skal kalle det lunsj.
Merker at man pusser opp og kommer seint i seng.


Brukte noen av formene jeg kjøpte hos Kakeboksen




Oppskift muffins:
4 store egg
1 ss rømme
2 dl fløte
1 toppet skje bakepulver
2 dl sandmalt hvete
1,5 dl hvetemel
Ost og skinke i små terninger


Bland godt sammen.Husk at røren ikke er så fast som når du baker med gjær.Den skal helles i formene.
Jeg sprayet formene med formfett.Jeg brukte merket Boyens.





Stekes på 180 grader i ca 20 min.Smaker best varme for da er osten smeltet.


Bruk smak og behag for type mel og innhold.



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kommentarer og Innspill mottas med gjerne :)