8. jul. 2018

Bryllupskake


Jeg og min mann var nylig i Bryllup. Jeg var også så heldig å få æren av å bake bryllupskaken deres. Det er sjokoladekake med bringebærmousse og melkesjokolademousse med sjokoladebiter  i hele kaka.
Dekor er roser, "blonder" og småblomster av pals marsipan.Brudeslør er ekte og satt i kaka like før servering i blomsterpicks.Det er også brukt pals marsipan til å trekke kaka med.

Kaketoppen er fra Panduro.

Jeg var rimelig nervøs siden vi skulle frakte kaka fra Hamar til Båtstø, men det gikk fint siden mannen laget en stor kjølekasse.

Takk til Torunn og Christer for tilliten.