27. jan. 2012

Havregrynmuffins



Oppskrift havregrynmuffins:
2 dl havregryn
3 dl sepmer lys mix
4 egg
100 g smør
2 dl sukrin eller sukker
2 ts vaniljesukker
2 dl H-melk
1 toppet t skje bakepulver

Bland det tørre i bakebollen.
Miks inn mykt smør og deretter eggene ,1 av gangen.
Tilsett så melken og visp ca 4 min.


Stekes på 180 grader i ca 20minutter


Glasur:
1 egg
1 pk philadelphiaost(fam.pk)
250 g melis
100 g mykt smør

blir det for tynt til å sprøyte i fine fasonger såprøve åtilsett mer melis eller philadelphiaost.
.

Konditorfarge etter smak

Pynt:sommerfugler fra freia

2 kommentarer:

  1. Så flotte muffins, her må vi bare ha muffins uten egg og melk :-)

    Men liker å pynte de vi lager med flotte farger..

    SvarSlett
  2. Kanskje du har en oppskift eller to, uten melk og egg, som du vil dele her inne? eller at du sender meg så kan jeg prøve.Har mange rundt meg med allergi så det hadde vært helt topp.
    Ha en fin fin dag:)

    SvarSlett

Kommentarer og Innspill mottas med gjerne :)