Sukker brød med Orekokjekskrem og Sjokoldemousse

Bakte et sukkerbrød i dag og meningen var å fryse det ned.Men neida, jeg bare måtte  lage noe.

Fylte kaken med oreokjekskrem.Dvs jeg knuste en stor pakke orekjeks, blandet ca 100 g philadelphiaost og 1 ss tagatesse.
På toppen tok jeg freias sjokolademousse m/sjokoladebiter.
Rundt kanten sprøytet jeg med smørkrem med philadelphiaost.
Pynt av marsipan.