10. okt. 2013

Enkle sjokolade muffins

Noen ganger må man velge litt enkle løsninger.
Det er høstferie for ungene og minstemann har besøk, så da ble det litt sjokolademuffins.

I dag valgte mor  enkleste løsning og brukte en Toro lanpannekake mix, men måtte jo justere litt;) og tilsatte 1 egg, sitronsaft fra en sitron og revet sitronskall som ekstra smak. Det gjorde seg for å si det sånn.

Da det er høst og småkaldt så fikk muffinsene hver sin "mariusgenser og lue", må nok medgi at lue er noe jeg må jobbe med, hehe. Men gutta likte det og til slutt overtok de hele pyntinga og da ble det orden på sakene:
"
Etter å ha inntatt sine "porsjoner" var det rett ut i høstsola .Så da tenker mor
MÅL OPPNÅDD;)


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Kommentarer og Innspill mottas med gjerne :)