Frostkake med Elsa

Et av mine 4 tantebarn feiret nettopp 5 års dag. Som eneste frøken av de 4 ønsket hun seg Frostkake med  Elsa.Så da måtte jo tante si ja.

Det ble en 2 egt melkefri sjokoladekake siden frøkna har melkeallergi.

24 + 15 cm.

Som fyll brukte jeg soyafløte og blandet bringebær i halvparten og oboy pulver i andre halvpart av kremen.

Smørkrem til å lage dik og smøre opp kaka med, ble laget av margarin uten melk.

Kaka ble trukket med pals ekstra hvit marsipan.Brukte samme marsipan til dekor utenom bakgrunn på "navneskiltet" og øverste bånd på nederste kake.Det var av turkis/isblåsukkermasse. 5 tallet på toppen laget jeg også av sukkermasse som jeg stanset ut med utstikker fra Panduro.

Bildet ble printet ut hos Traktøren på cc stadion Hamar.

Kake som vennegave i Konfirmasjon

Min svigerinne skulle hjelpe til en konfirmasjon.Hun er venn med mamma`n og ville gi en gave.
Og da hun ønsket å ha med kake så sa jeg såklart ja til å bake.

Eira er glad i musikk og i fargen rosa.
Kan vel si at oppgaven ikke bydde på den værste utfordring  temamessig.

Men en viktig kake så var bare å ta seg på tak. Måtte jo helst bli et resultat konfirmanten ble fornøyd med.

 Etter tilbakemeldingen fra min svigerinne å dømme så var visst kaken en av de beste gavene <3 DET må jeg si var en super tilbakemelding:)

Kaken er en marsipankake med standard fyll, fløtekrem, vaniljekrem og bringebærsyltetøy, smurt med smørkrem for å få litt jevnere kanter.

Trekk og dekor i marsipan + notene som er spiselig bilde.