Fikk sendt med en oppskriftsbok sist jeg mottok varer fra cacas.
Måtte prøve oppskriften på Eplekaken.
Oppskrift
4 egg
3 dl sukker/sukrin
100g smør
6 dl mel,ev.glutenfritt
3 ts bakepulver
2 dl matfløte
4-5 store epler
1 dl sukker/sukrin og 1,5 ss kanel (til å rulle eplebitene i)
1 boks ferdig vaniljekrem
Pisk egg og sukker til eggedosis.Skrell eplene, del i båter, vend i sukkeret og kanel.
Smelt smøret , ha i fløten.
Bland det tørre, og ha det tørre og værsken vekselvis i deigen.
Legg deig,epler og vaniljekrem lagvis i smurt form.
Steskes ved 175 grader i ca 50 min.
Avkjøl og topp gjerne med melis eller cheesespread.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Kommentarer og Innspill mottas med gjerne :)