Mandelflarn

Mannens favoritt til Jul, nemlig mandelflarn.Han påstår han ikke er så glad i søte saker, men ..
Vel i boks er de :) og her er oppskriften om du vil prøve de.

Oppskrift:
100 g sukker
100 g smør
100 g hakkede mandler ( jeg skolder ikke mine)
1 ts glukose
2 ss kremfløte
2-3 ss hvetemel


Smelt smøret og rør inn sukkeret
Varm til kokepunktet.
Avkjøl litt og rør inn mandler, fløte og hvetemel og glukose.

Sett kakene på bakepapirkledd plate med en t-skje.

Ha godt mellomrom da de flyter ut en del.

Stek i ca 15 min på 150 grader.



Avkjøl bittelitt å de setter seg og flytt de deretter over på et kjevle/flaske for å få den bøyde formen.

Oppbevar i tett boks