Glutenfritt Sukkerbrød

Laget et gluten-og melkefritt sukkerbrød.


Oppskrift:
5 egg( små) 
2 dl sukker
1 ts SP


Visp i 10 minutter.


Vend forsiktig inn 3 dl Semper Harvest mix( fin mix uten melk)
                            1 ss vaniljesukker( dr.oteker)
                             1 ts bakepulver


Fyll i en lett smurt form og stek på 180 grader i ca 25 min.
Når kaken er stekt så vend den på hodet umiddelbart og la avkjøle helt før du skjærer i den.

Jeg la på vaniljekrem og ferske jordbær som fyll.Blandet en pose Freia vaniljesauspulver i 2 dl Alpro soyamelk.

Pyntet med Angel Feather icing og perler fra  dr.oetker


Ha en solfylt og herlig ettermiddag:)