1 års bursdag

I dag skal vi avgårde på 1 års bursdag til Maija :)
Maija  kan ikke spise noen med gluten eller melk.

Oppskift kake:
Toro sin mix uten gluten og melk
6 egg
2 dl sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
2 ts SP

Visp egg og sukker med SP, visp en god stund slik at det blir en fluffy masse.
tilsett så det tørre , siktet

Stek i rund form( 24 cm) i 30 min på 180 grader

 
Fyll og pynt:
I første lag er det 1 boks Marsmallow fluff( jordbærsmak) blandet med ca 4 ss smør uten melk
I lag to er det banan og bringebærsyltetøy.

Kaken ble dekt med Angel Feather icing.Fikk et Lokk av rosa fondant som jeg hadde kjevlet under en mønstermatte.Bamsene er av hvit sukermasse.Perler fra dr oetker.

nå gjelder det bare å frakte denne i bil i 2,5 time ;)

God lørdag alle sammen